{"id":37218,"date":"2022-09-06T15:40:44","date_gmt":"2022-09-06T18:40:44","guid":{"rendered":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/?post_type=noticia&p=37218"},"modified":"2022-09-06T16:07:13","modified_gmt":"2022-09-06T19:07:13","slug":"capacita-canela-curso-de-gastronomia-encerra-com-jantar-autoral-dos-estudantes","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/noticia\/capacita-canela-curso-de-gastronomia-encerra-com-jantar-autoral-dos-estudantes\/","title":{"rendered":"Capacita Canela: Curso de gastronomia encerra com jantar autoral dos estudantes"},"content":{"rendered":"

Uma iniciativa da Prefeitura Municipal atrav\u00e9s do programa Canela Cidade Empreendedora, a Secretaria de Assist\u00eancia, o Centro Integrado de Desenvolvimento e Inova\u00e7\u00e3o de Canela – CIDICA, em parceria com o loteamento Reserva da Serra e o campus Hort\u00eansias da Universidade de Caxias do Sul, o curso de gastronomia em cozinha b\u00e1sica encerrou na tarde da \u00faltima quinta-feira (1).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

A cerim\u00f4nia de encerramento foi no restaurante did\u00e1tico da UCS e aconteceu em duas etapas. Primeiramente foi servido um menu preparado pelos pr\u00f3prios estudantes do curso, com entrada, prato principal e sobremesa, e depois houve a entrega dos certificados.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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De entrada, foi servido um gateau de abobrinha e berinjela, o prato principal foi um Raviolone de panc\u2019s com ragu de carne e a sobremesa ficou por conta de uma bela entremet de maracuj\u00e1 em calda de chocolate.<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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20 pessoas receberam certificado em cozinha b\u00e1sica<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

A gastronomia<\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Os estudantes vivenciaram experi\u00eancias enriquecedoras sobre alimenta\u00e7\u00e3o, higiene, gastronomia e nutri\u00e7\u00e3o. A formanda, Rubia Souza da Silva, exp\u00f5e como foi a experi\u00eancia de participar da iniciativa. \u201cTudo que vivi no curso foi incr\u00edvel, uma das melhores coisas que j\u00e1 fiz. Os professores s\u00e3o \u00f3timos e atenciosos. Minha aula preferida foi a de doces.Gratid\u00e3o por tudo, essa experi\u00eancia acrescentou muito na minha vida\u201d, relata<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Ao todo foram oito aulas ministradas pela coordenadora do curso de gastronomia da UCS, Katia Viana de Souza e o chef Rodrigo Mylius. Os estudantes puderam aprender na pr\u00e1tica, desde a manipula\u00e7\u00e3o de carnes, a produ\u00e7\u00e3o de massas e belas sobremesas.<\/span><\/p>\n

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Tortinhas de lim\u00e3o feitas pelos alunos em aula pr\u00e1tica na UCS<\/span><\/span><\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

Formandos:<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

Ana Rodrigues<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Andrea Fabiane Moura Schmitt<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Andrea Rocha Camargo<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Antonia Rosa da Assun\u00e7\u00e3o<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Beatriz Bastos da Silva<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Carmen Maria Silva dos Santos<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Daiana Roberta Torelly Teixeira<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Estelita Magdalena Brinner<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Geni Fagundes de Oliveira<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Henrique Bonatto Thiesen<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Jackson Tessaro Macedo<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Janice da Cunha Pereira<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

J\u00e9ssica Ribeiro<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Marilei F\u00e1tima Tessaro Macedo<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Priciane Aparecida Pedroso Silva<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Renan Gon\u00e7alves Gottschalk<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Rosa Jhenyffer Meza Samayani<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Rubia Souza da Silva<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Sandro Silvestrin<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Yasmin Soares Cavichioni<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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