{"id":22638,"date":"2019-11-07T10:37:22","date_gmt":"2019-11-07T13:37:22","guid":{"rendered":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/?p=22638"},"modified":"2020-11-12T20:22:13","modified_gmt":"2020-11-12T23:22:13","slug":"vencedores-do-premio-braztoa-de-sustentabilidade-2019-2020-sao-anunciados-em-canela","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/noticia\/vencedores-do-premio-braztoa-de-sustentabilidade-2019-2020-sao-anunciados-em-canela\/","title":{"rendered":"Vencedores do Pr\u00eamio Braztoa de Sustentabilidade 2019\/2020 s\u00e3o anunciados em Canela"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>A BRAZTOA anunciou os vencedores do Pr\u00eamio Braztoa de Sustentabilidade 2019\/2020 na noite da \u00faltima quarta-feira, 06\/11, em cerim\u00f4nia no Pampas Hotel Fazenda, em Canela, Rio Grande do Sul, destino anfitri\u00e3o da Conven\u00e7\u00e3o Braztoa 2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Nesta edi\u00e7\u00e3o, a premia\u00e7\u00e3o contabilizou recorde de inscri\u00e7\u00f5es: foram 180 iniciativas inscritas (no ano passado foram 75) nas categorias Associados BRAZTOA, Academia (Men\u00e7\u00e3o Honrosa), Ag\u00eancias de Viagem, Meios de Hospedagem e Resorts, M\u00eddia e Parceiros do Turismo.<\/p>\n\n\n\n<p>A banca de jurados, composta por grandes nomes nacionais e internacionais \u2013 Ariane Jan\u00e9r (Global Ecotourism Network \u2013 GEN), Chiara Gadaleta (Portal Ecoera \/ Discovery Channel), Elisa Dettoni (ONU Meio Ambiente), Fernando Kanni (Horwath HTL), Gabrielle Nunes (Minist\u00e9rio do Turismo), Helena Costa (UNB), Mariana Aldrigui (USP), Ronald Sanabria (Rainforest Alliance), J\u00e9ssica Kobayashi (Senac),&nbsp; Jo\u00e3o Paulo Faria Tasso (UNB) e Luiz Oliveira (Prefeitura de Ilhabela) \u2013 selecionou iniciativas que se destacaram nos crit\u00e9rios abordagem sist\u00eamica em sustentabilidade, turismo sustent\u00e1vel, relev\u00e2ncia para o neg\u00f3cios, inova\u00e7\u00e3o e abrang\u00eancia, dentre outros que corroboram a ades\u00e3o aos Objetivos do Desenvolvimento Sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p>Conhe\u00e7a os vencedores e suas iniciativas:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Academia \u2013 Men\u00e7\u00e3o Honrosa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Universidade Federal da Para\u00edba\/Prefeitura Municipal de Jo\u00e3o Pessoa<ul><li>A\u00e7\u00e3o: Aproveitamento do coco verde: Estrat\u00e9gia para combater o desperd\u00edcio de alimentos e para o desenvolvimento sustent\u00e1vel<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Ao desenvolver uma estrat\u00e9gia para aproveitar a polpa de coco verde desperdi\u00e7ada no com\u00e9rcio de \u00e1gua de coco, iniciativa estimula sustentabilidade e turismo. O que antes era desperd\u00edcio agora se transforma em experi\u00eancia gastron\u00f4mica para os turistas que visitam Jo\u00e3o Pessoa (PB), al\u00e9m de instrumento de conscientiza\u00e7\u00e3o contra o desperd\u00edcio. Tudo a partir a polpa do coco verde.<\/p>\n\n\n\n<p>O projeto de aproveitamento do coco verde tem in\u00edcio quando se percebe o aumento de desperd\u00edcio dessa mat\u00e9ria quando, h\u00e1 alguns anos, o com\u00e9rcio de \u00e1gua de coco passa a ser feito em garrafas PET. Isso eleva o descarte da polpa, deixando de se aproveitar o alimento em todas suas propriedades.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ag\u00eancias de Viagens<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Vival\u00e1 (SP)<ul><li>A\u00e7\u00e3o: Modelo de atua\u00e7\u00e3o Vival\u00e1<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Vival\u00e1 foca seus esfor\u00e7os em capacita\u00e7\u00f5es para o empreendedorismo sustent\u00e1vel com turismo respons\u00e1vel. Direcionada para proporcionar experi\u00eancias de volunturismo, a ag\u00eancia Vival\u00e1 tem o foco de suas a\u00e7\u00f5es na capacita\u00e7\u00e3o de microempreendedores brasileiros nas cadeias de turismo onde atua. Com roteiros tur\u00edsticos de base comunit\u00e1ria, busca injetar capital nas economias comunit\u00e1rias por meio da utiliza\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os locais e cocria\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es de neg\u00f3cios para empreendedores das comunidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Para isso, desenvolveu uma metodologia pr\u00f3pria de mentoria de neg\u00f3cios dividida em m\u00f3dulos. Com isso, permite que cada edi\u00e7\u00e3o de suas a\u00e7\u00f5es tenham um tempo de matura\u00e7\u00e3o e avalia\u00e7\u00e3o de impacto antes de passar ao pr\u00f3ximo m\u00f3dulo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Associados Braztoa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>BWT Operadora (PR)<ul><li>A\u00e7\u00e3o: Selo &#8220;Sustainable Tourism\u201d<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>O projeto permite que estrangeiros vivenciem experi\u00eancias profundas de turismo sustent\u00e1vel, gerando benef\u00edcios econ\u00f4micos e sociais para as localidades. Mais do que oferecer a visitantes estrangeiros a oportunidade de conhecer a riqueza tur\u00edstica do Brasil, a BTW Operadora desenvolveu um projeto para fazer isso de modo a fomentar a sustentabilidade, a conscientiza\u00e7\u00e3o para com o meio ambiente e o desenvolvimento econ\u00f4mico e social de comunidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Sob o selo de Sustainable Tourism, a operadora passou a criar uma s\u00e9rie de roteiros desenhados de modo a gerar impactos positivos em regi\u00f5es, comunidades e ecossistemas. S\u00e3o roteiros que permitem aos turistas fazer uma imers\u00e3o cultural e ecol\u00f3gica, sempre de forma sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Meios de Hospedagem e Resorts<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Santa Clara Eco Resort (SP)<ul><li>A\u00e7\u00e3o: Projeto Clara Verde<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Santa Clara Eco Resort vem implementando a\u00e7\u00f5es cont\u00ednuas para garantir o turismo sustent\u00e1vel e social. Ao trazer o termo \u201ceco\u201d no nome, o Santa Clara Eco Resort, em Dourado (SP), traz desde sempre a cultura sustent\u00e1vel em suas atividades. Por isso, logo entendeu que praticar turismo com sustentabilidade depende de uma busca cont\u00ednua por aperfei\u00e7oamento e esfor\u00e7os na redu\u00e7\u00e3o de impactos ambientais e na conscientiza\u00e7\u00e3o de todos.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim surgiu o Projeto Clara Verde, que vem continuamente atuando no desenvolvimento e na implementa\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00f5es que visam tornar a atividade do hotel o mais sustent\u00e1vel poss\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n<p>O projeto atua em diversas frentes, tanto ecol\u00f3gicas quanto sociais. Isso j\u00e1 envolveu o plantio de 22 mil mudas de seringueira e a recupera\u00e7\u00e3o de \u00e1reas degradadas com o plantio de mil mudas de \u00e1rvores nativas. Foi constru\u00edda uma esta\u00e7\u00e3o de tratamento de \u00e1gua, cujo resultado \u00e9 utilizado para irriga\u00e7\u00e3o. Nas depend\u00eancias do resort, uma parceria com uma empresa de purificadores de \u00e1gua permitiu a instala\u00e7\u00e3o do equipamento em todos as 200 acomoda\u00e7\u00f5es. Isso eliminou o descarte de 170 mil garrafas pl\u00e1sticas que antes eram disponibilizadas aos h\u00f3spedes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>M\u00eddia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>TV Brasil (RJ)<ul><li>A\u00e7\u00e3o: No rastro da poesia, no Caminho de Cora<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Reportagem da TV Brasil revela um caminho para o turismo sustent\u00e1vel. Ao dar visibilidade para o Caminho de Cora Coralina, jornalismo contribui para disseminar os impactos positivos da iniciativa.<\/p>\n\n\n\n<p>Uma iniciativa in\u00e9dita ganha corpo no interior do Centro-Oeste brasileiro, associando turismo, desenvolvimento regional, integra\u00e7\u00e3o entre comunidades e visitantes, gastronomia, cultura e poesia. E foi para dar visibilidade e impulsionar os ganhos tur\u00edsticos e sustent\u00e1veis dessa iniciativa que nasceu a reportagem \u201cNo rastro da poesia, no caminho de Cora\u201d, produzida pela TV Brasil.<\/p>\n\n\n\n<p>Em quase uma hora de v\u00eddeo-reportagem, s\u00e3o revelados os detalhes do projeto tur\u00edstico-cultural O Caminho de Cora Coralina. Trata-se de um trajeto de 300 quil\u00f4metros pelo interior de Goi\u00e1s, passando por oito munic\u00edpios hist\u00f3ricos. Um percurso com um potencial imenso para atrair o turismo sustent\u00e1vel conectado pela cultura local, natureza e meio ambiente com paisagens deslumbrantes, patrim\u00f4nio hist\u00f3rico, s\u00edtios arqueol\u00f3gicos, fazendas e pequenas comunidades.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Parceiros do Turismo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Gastronomia Perif\u00e9rica (SP)<ul><li>A\u00e7\u00e3o: Modelo de neg\u00f3cio Gastronomia Perif\u00e9rica<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Gastronomia Perif\u00e9rica gera inclus\u00e3o e oportunidade para jovens da periferia. Projeto de capacita\u00e7\u00e3o gratuita estimula transforma\u00e7\u00e3o social e ensina como ser sustent\u00e1vel na pr\u00e1tica gastron\u00f4mica.<\/p>\n\n\n\n<p>Exercendo um papel fundamental para o turismo e para a sustentabilidade, a gastronomia tem o potencial de ser uma ferramenta poderosa para instruir sobre o m\u00e1ximo de aproveitamento dos recursos e conscientizar sobre a import\u00e2ncia do combate ao desperd\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n<p>Com o projeto Gastronomia Perif\u00e9rica, todos esses aspectos se somam \u00e0 transforma\u00e7\u00e3o social por meio da capacita\u00e7\u00e3o gratuita de jovens e adultos da periferia para atuarem no segmento gastron\u00f4mico. O projeto teve in\u00edcio em 2018 na regi\u00e3o do Cap\u00e3o Redondo, cidade de S\u00e3o Paulo (SP). Em seu formato, consegue gerar oportunidades, dar visibilidade \u00e0s \u00e1reas perif\u00e9ricas, formar profissionais entre a popula\u00e7\u00e3o local de baixa renda, estimular o empreendedorismo e disseminar de pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis de forma efetiva.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m da capacita\u00e7\u00e3o em gastronomia, outras frentes d\u00e3o corpo \u00e0 a\u00e7\u00e3o. Uma delas \u00e9 a parceria com restaurantes de grande apelo tur\u00edstico, como Vista, Jiquitaia, Bio, Clandestino, Mandioca, Casa de Ieda e Mocot\u00f3. Neles os alunos podem estagiar e ter uma viv\u00eancia pr\u00e1tica da gastronomia e do turismo.<\/p>\n\n\n\n<p>O j\u00fari tamb\u00e9m selecionou a Gastronomia Perif\u00e9rica para ganhar um v\u00eddeo institucional produzido pelo Minist\u00e9rio do Turismo, e a Vival\u00e1, para receber uma bolsa de estudos integral para um curso de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o (EAD), do Senac-SP.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Men\u00e7\u00e3o Honrosa Internacional<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Desde 2016, o Pr\u00eamio Braztoa de Sustentabilidade possui a categoria \u201cMen\u00e7\u00e3o Honrosa Internacional\u201d, que visa homenagear boas pr\u00e1ticas de fora do Brasil que envolvam sustentabilidade para, assim, inspirarem empresas nacionais a promoverem a\u00e7\u00f5es correlatas.<\/p>\n\n\n\n<p>Nesta edi\u00e7\u00e3o 2019\/2020, a Emirates foi selecionada para receber esse reconhecimento. A escolha foi embasada no s\u00f3lido trabalho focado em sustentabilidade que a organiza\u00e7\u00e3o executa, e que est\u00e1 presente em quase todos os seus processos. Destaque para a manuten\u00e7\u00e3o, o servi\u00e7o de bordo e at\u00e9 mesmo a lavagem da frota, que ocorre sem utiliza\u00e7\u00e3o da \u00e1gua e poupa 11,7 milh\u00f5es de litros de \u00e1gua por ano; para seu comprometimento com o Esquema de Compensa\u00e7\u00e3o e Redu\u00e7\u00e3o de Carbono para a Avia\u00e7\u00e3o Internacional (CORSIA); para as iniciativas \u201cUm futuro mais verde\u201d, que distribu\u00edram financiamentos essenciais para o desenvolvimento de a\u00e7\u00f5es de conserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente; e para as a\u00e7\u00f5es da Emirates Foundation, com&nbsp; seus mais de 30 projetos em 18 pa\u00edses, inclusive no Brasil.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTemos a certeza de que, com o Pr\u00eamio Braztoa de Sustentabilidade, estamos no caminho certo para cumprir nosso objetivo de disseminar novas boas pr\u00e1ticas, inspirar a cadeia do turismo a colocar em pr\u00e1tica de a\u00e7\u00f5es que v\u00e3o ao encontro do tema mais debatido no mundo atualmente: a sustentabilidade. Hoje \u00e9 uma noite de pura comemora\u00e7\u00e3o\u201d, disse Roberto Haro Nedelciu, presidente da BRAZTOA.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Premia\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Os finalistas receberam um certificado, e todos os vencedores, um selo e um trof\u00e9u como \u201cVencedor do Pr\u00eamio Braztoa de Sustentabilidade 2019\/2020\u201d, que conta com a chancela de organiza\u00e7\u00f5es de renome no setor, como a OMT, a ONU Meio Ambiente e o Minist\u00e9rio do Turismo. Al\u00e9m disso, a Braztoa promover\u00e1 a divulga\u00e7\u00e3o dos premiados no Anu\u00e1rio Braztoa 2020 e em todas as suas m\u00eddias pr\u00f3prias e dos parceiros de m\u00eddia que apoiaram a iniciativa.<\/p>\n\n\n\n<p>Todos os eventos que a Braztoa promoveu em Canela receberam o selo Evento Neutro, pois compensaram todas as emiss\u00f5es de carbono provocadas em sua realiza\u00e7\u00e3o, atuando em conson\u00e2ncia com a Agenda 2030 e atendendo ao ODS 13, A\u00e7\u00e3o Contra a Mudan\u00e7a Global do Clima.&nbsp; A compensa\u00e7\u00e3o de carbono \u00e9 um oferecimento do projeto Wafe of Change, da Iberostar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00eamio Braztoa de Sustentabilidade 2019\/2020<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Patrocinadores:<\/strong>&nbsp;CNC e Iberostar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Parceiros Institucionais:<\/strong>&nbsp;Minist\u00e9rio do Turismo, ONU Meio Ambiente e Organiza\u00e7\u00e3o Mundial do Turismo<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Parceiro Estrat\u00e9gico:<\/strong>&nbsp;SENAC.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Parceiro:<\/strong>&nbsp;Ilhabela.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Apoio:<\/strong>&nbsp;ABAV Nacional, Abracorp, Brasilian Incomming Tour Operator Association, Brocker Turismo, C\u00e2mara de Com\u00e9rcio e Turismo LGBT do Brasil, Resorts Brasil, FecomercioSP, Pampas Hotel Fazenda, Sindloc SP, Travel Ace Assistance, UBRAFE e Visite S\u00e3o Paulo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Parceiros de M\u00eddia:<\/strong>&nbsp;Ag\u00eancia Envolverde Jornalismo, Di\u00e1rio do Turismo, Mercado &amp; Eventos, P\u00e1gina 22, PANROTAS e Viajar Verde.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Consultoria:&nbsp;<\/strong>ponteAponte<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre a BRAZTOA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A BRAZTOA (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Operadoras de Turismo) re\u00fane operadoras de turismo, colaboradoras e empresas de representa\u00e7\u00e3o de produtos e destinos, al\u00e9m de convidados, respons\u00e1veis por estimados 90% das viagens organizadas de lazer, comercializados pela cadeia produtiva no Brasil.<\/p>\n\n\n\n<p>Em 2018, as operadoras associadas \u00e0 Braztoa faturaram R$ 13,1 bilh\u00f5es e embarcaram 6,5 milh\u00f5es de passageiros durante todo o ano. Essas mesmas empresas geraram um impacto econ\u00f4mico de R$ 11,2 bilh\u00f5es para a economia nacional, neste mesmo per\u00edodo (quantia que contempla a soma do valor dos pacotes comercializados para destinos nacionais, com o gasto m\u00e9dio di\u00e1rio com extras do turista nos destinos).<\/p>\n\n\n\n<p>Entidade de vanguarda e sem fins lucrativos, a BRAZTOA, que completou 30 anos neste ano, promove a\u00e7\u00f5es e parcerias que valorizam as atividades empresariais dos associados, apoiando o desenvolvimento do mercado tur\u00edstico de forma sustent\u00e1vel. Em 2019 ainda ser\u00e1 realizado o Braztoa Desvenda II, na Unibes Cultural (21 de novembro).<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22639,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[35,34],"assunto":[],"class_list":["post-22638","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-turismo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/wp-json\/wp\/v2\/noticia\/22638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/wp-json\/wp\/v2\/noticia"}],"about":[{"href":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/wp-json\/wp\/v2\/noticia\/22638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27461,"href":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/wp-json\/wp\/v2\/noticia\/22638\/revisions\/27461"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22638"},{"taxonomy":"assunto","embeddable":true,"href":"https:\/\/canela.rs.gov.br\/siteantigo\/wp-json\/wp\/v2\/assunto?post=22638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}