O
melhor da culinária e da gastronomia rural pode ser conferida
diariamente na 26ª Festa Colonial de Canela, que segue até 4 de
agosto, ao lado do Centro de Feiras, das 10h às 22h, com entrada
gratuita. O aroma dos pães e cucas assados na hora, e o sabor
diferenciado das geléias e doces, queijos e salames seduzem os
visitantes. O primeiro final de semana foi marcado pelo intenso
movimento de turistas e comunidade canelense, que prestigiaram o
evento que valoriza a cultura das comunidades do interior, mostrando
o trabalho realizado no meio rural e integrando os agricultores ao
turismo. Segundo os organizadores aproximadamente 20 mil pessoas
passaram pelo evento neste primeiro final de semana.
Na edição
deste ano, os sabores da colônia estão nas agroindústrias, nos
restaurantes, café colonial, tendas (pastéis, bolinho de batata,
quentão e outros). A Festa conta, ainda, com uma programação
cultural, com diversas apresentações e shows.
Produtos coloniais: o sucesso entre os turistas
O casal Cassandra e Felipe Ribeiro saiu da cidade de Bom Jesus do Itabapoana (RJ) para passar quatro dias na Serra Gaúcha. Pelo terceiro ano consecutivo, visitaram a Festa Colonial. Sucos, queijo e doces são os produtos preferidos deles. “O que é feito pelos colonos têm sabor diferente”, descrevem. Mas não é apenas o paladar que os atraiu novamente ao município. Cassandra e Felipe destacam o que há de melhor em Canela. “As pessoas são educadas e os vendedores preparados para atender o visitante. Estão sempre com um sorriso no rosto”, destacam.
A família Fagundes é de Lajes, Santa Catarina, mas já tem uma longa relação com Canela. Há dez anos, eles passam as férias de inverno na cidade. “A tranquilidade e a ecologia faz com que venhamos com frequência pra cá”, conta Vitor Fagundes. O patriarca reuniu esposa e filha e foram visitar a festa, de onde saíram com vários produtos coloniais, entre eles, cucas de coco e prestígio. “Estes sabores para mim são novidade, mas tenho certeza que vou gostar”, descreve Vitória, esposa de Vitor.
A Festa Colonial é uma promoção da Prefeitura de Canela, por meio das Secretarias de Turismo e Cultura, Fazenda e Desenvolvimento Econômico e Obras, Serviços Urbanos e Agricultura, com apoio do Sindicato dos Trabalhadores Rurais e Emater/Ascar. Também apoiam o evento: Golden Propriedades e Lazer, Sicredi, TCA Internet de Fibra, Vestena Hotel Canela, Cervejaria do Farol, Flor do Vale Alambique e Parque Ecológico, Liquigpas e Vinícola Granja da Telha.
Autoridades participam da solenidade de abertura
A solenidade de abertura oficial da 26ª Festa Colonial de Canela aconteceu no sábado (20) e contou com a presença de autoridades, convidados e imprensa. O tenor Evandro Martins foi o responsável pela execução dos hinos do Brasil e do Rio Grande.
André Faes, presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Canela, agradeceu a Prefeitura de Canela pela dedicação e esforço no evento, que consolida o meio rural que vem para a cidade mostrar o que de melhor é produzido no município.
O técnico da Emater/RS-Ascar, Pedro João de Deus, destacou as capacitações realizadas pela entidade com os agricultores para preparação para a festa e para o desenvolvimento das propriedades rurais durante o ano todo. “Com a festa regatamos a cultura do interior” ponderou.
O vereador Marcelo Savi, representando a Câmara de Vereadores, falou que a junção da cidade com o meio rural encanta o turista que divulga a cidade nos quatro cantos do Brasil.
Luciano Melo, Secretário da Fazenda e Desenvolvimento Econômico disse que “a Festa Colonial se destaca por ser um evento essencialmente canelense, onde a administração se empenha para valorizar a comunidade rural e viabilizar o turismo”.
O secretário de Obras, Serviços Urbanos e Agricultura, Luiz Cláudio da Silva falou dos trabalhos realizados para as comunidades rurais, como patrolamento das comunidades, instalação de rede trifásica e instalação de água potável.
Ângelo Sanches, secretário de Turismo e Cultura disse que foi um desafio organizar a Festa Colonial, que é um misto de metrópole e roça, onde o homem do campo e da cidade se integram para gerar renda, trabalho e turismo.
Encerrando os pronunciamentos, o Prefeito Constantino Orsolin comentou que o produtor rural está em festa hoje, pois tem a oportunidade de mostrar à comunidade e turista tudo o que ele produz.
FOTOS: Rafael Cavalli e Cleiton Thiele/SerraPress
PROGRAMAÇÃO
Dia 22 • Segunda-feira
15h
• DTG PEQUENOS FANDANGUEIROS – EMEI Eva Alzira Bianchi • Palco
Rural
16h • VIVA JOÃO • Teatro de Bonecos com Daiane
Cliquet • Palco Rural
18h • OS CAMPONESES • Palco
Rural
20h • ZÉ NUNES E DIMARINHO • Palco Rural
21h •
RAMOS E BIAZUS • Palco Rural
Dia 23 • Terça-feira
14h
• VIVA JOÃO • Teatro de Bonecos com Daiane Cliquet • Palco
Rural
16h • ILHAPA GAÚCHA • Palco Rural
18h •
MARCELO FRANK • Palco Rural
20h • THE VANEIRA • Palco
Rural
Dia 24 • Quarta-feira
14h
• DTG FOGO DE CHÃO • Palco Rural
15h • VIVA JOÃO •
Teatro de Bonecos com Daiane Cliquet • Palco Rural
16h •
KIKO CORRÊA • Palco Rural
18h • BANDA DEUTSCH COMPANY •
Palco Rural
20h • AMANTINO E GRUPO BADALAÇÃO • Palco Rural
Dia 25 • Quinta-feira
14h
• DTG CHALEIRA PRETA e Grupo de Danças da Escola Neusa Mari
Pacheco • Palco Rural
17h • LAURI DUARTE • Palco Rural
19h
• AMARANTO • Palco Rural
Dia 26 • Sexta-feira
14h
• ILHAPA GAÚCHA • Palco Rural
17h • PROJETO X • Palco
Rural
19h • JEITO SERRANO • Palco Rural
Dia 27 • Sábado
11h
• TEATRO LAMBE-LAMBE • Jardim do Agricultor
11h • PASSEIO
DE TRAGO BUS ATÉ O MORRO CALÇADO • Saída do Jardim do
Agricultor
14h • DTG AMIGOS ESTANCIEIROS • Palco Rural
15h
• PARADINHA COLONIAL • Desfile dasSoberanas, da Catedral de Pedra
até o Centro de Feiras
15h • CTG QUERÊNCIA • Palco
Rural
15h • PASSEIO DE TRAGO BUS ATÉ O MORRO CALÇADO •
Saída do Jardim do Agricultor
16h • PAMPA E VANEIRA • Palco
Rural
19h • CÁSSIO AMARAL E GRUPO SEMPRE CAMPEIRO • Palco
Rural
Dia 28 • Domingo
11h
• PASSEIO DE TRAGO BUS ATÉ O MORRO CALÇADO • Saída do Jardim
do Agricultor
11h • BANDA DEUTSCH COMPANY • Palco Rural
14h
• DTG OS TAPEJARAS • Palco Rural
15h • PARADINHA COLONIAL
• Desfile das Soberanas, da Catedral de Pedra até o Centro de
Feiras
15h • MARCELO FRANK • Palco Rural
15h •
PASSEIO DE TRAGO BUS ATÉ O MORRO CALÇADO • Saída do Jardim do
Agricultor
18h • BRUNO RAUBER E EMÍLIO FOGAÇA • Palco
Rural
20h • ACR 3 • Palco Rural
Dia 29 • Segunda-feira
14h
• VIVA JOÃO • Teatro de Bonecos com Daiane Cliquet • Palco
Rural
15h • DTG PEQUENOS FANDANGUEIROS – EMEI Eva Alzira
Bianchi • Palco Rural
17h • VIRO TCHÊ • Palco Rural
19h
• FESTIVAL DE INTÉRPRETES • Palco Rural
Dia 30 • Terça-feira
14h
• DTG FOGO DE CHÃO • Palco Rural
15h • VIVA JOÃO •
Teatro de Bonecos com Daiane Cliquet • Palco Rural
17h • ZÉ
NUNES E DIMARINHO • Palco Rural
19h
• FESTIVAL DE INTÉRPRETES • Palco Rural
Dia 31 • Quarta-feira
14h
• DTG AMIGOS ESTANCIEIROS • Palco Rural
15h • VIVA JOÃO •
Teatro de Bonecos com Daiane Cliquet • Palco Rural
18h • OS
CAMPONESES • Palco Rural
20h • THE VANEIRA • Palco Rural
Dia 01 • Quinta-feira
14h
• DTG FOGO DE CHÃO • Palco Rural
16h • BANDA DEUTSCH
COMPANY • Palco Rural
18h • BRUNO RAUBER E EMÍLIO FOGAÇA •
Palco Rural
20h • CRIS MAYA E LÉO DIAS • Palco Rural
Dia 02 • Sexta-feira
15h
• ILHAPA GAÚCHA • Palco Rural
17h • AMARANTO • Palco
Rural
19h
• FESTIVAL DE INTÉRPRETES (FINAL) • Palco Rural
Dia 03 • Sábado
11h
• TEATRO LAMBE-LAMBE • Jardim do Agricultor
11h • PASSEIO
DE TRAGO BUS ATÉ O MORRO CALÇADO • Saída do Jardim do
Agricultor
14h • DTG AMIGOS ESTANCIEIROS • Palco Rural
15h
• VIRO TCHÊ • Palco Rural
15h • PARADINHA COLONIAL •
Desfile das Soberanas, da Catedral de Pedra até o Centro de
Feiras
15h • PASSEIO DE TRAGO BUS ATÉ O MORRO CALÇADO •
Saída do Jardim do Agricultor
16h • BANDA DEUTSCH COMPANY •
Palco Rural
19h • AMANTINO • Palco Rural
Dia 04 • Domingo
11h
• PASSEIO DE TRAGO BUS ATÉ O MORRO CALÇADO • Saída do Jardim
do Agricultor
11h • BANDA DEUTSCH COMPANY • Palco Rural
15h
• GRUPO MARCA DO TEMPO • Palco Rural
15h • PARADINHA
COLONIAL • Desfile das Soberanas, da Catedral de Pedra até o
Centro de Feiras
15h • PASSEIO DE TRAGO BUS ATÉ O MORRO
CALÇADO • Saída do Jardim do Agricultor
17h • JEITO
SERRANO • Palco Rural
20h • ACR 3 SHOW COLÔNIA AGRADECE •
Palco Rural